法国红酒购买攻略

法国红酒购买攻略

百百购海淘传授给你各类法国红酒的品种。在法国该品种的种植面积达到了45000公顷之多,除了罗讷河谷之外,还在朗格多克和普罗旺斯有种植。西拉品种酿造的葡萄酒色泽鲜艳,其灵魂即酒香中烟熏味,胡椒味围绕着堇菜花,桑葚和欧洲越桔的香气,同时吸引爱好者的还有其平衡的丹宁,强劲而如天鹅绒般。

法国进口红酒批发辨别

法国进口红酒批发辨别

法国进口红酒批发跟很多因素有关系红酒品牌、红酒类型、红酒包装单位、红酒特性、红酒进口/国产、红酒容量、红酒品种红酒用途、红酒年份,它们共同决定着法国进口红酒批发团购价格。 法国进口红酒批发红酒常见分类有红葡萄酒(分干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒)、白葡萄酒(分干白葡萄酒、半及粉红葡萄酒(又称桃红酒、玫瑰红酒)三类,杨梅酿制叫做杨梅红酒。这些进口红酒价格也不一样。所以进口红酒批发0--10000元价格不等! 进口红酒品牌世界葡萄酒主要生产国A.传统酿造国家:法国、意大利、德国、西班牙、葡萄牙;B.新世界国家:澳大利亚、美国、智利、新西兰、阿根廷在世界各地的葡萄酒产区中,以法国的最为著名,被称为葡萄酒王国以法国的最为著名,被称为葡萄酒王国.法国不但是全世界酿造最多种葡萄酒的国家,也生产了无数闻名于世高级葡萄酒。1.香槟产区(Champ agne)——全球最好起泡酒故乡。香槟是一种独特且无法仿效法定产区葡萄酒,2.阿尔萨斯产区( Alsace )——以芳香和高品质白葡萄酒闻名。 3.卢瓦尔河谷产区(

法国主要葡萄酒产区简介

法国主要葡萄酒产区简介

法国对本国葡萄酒有着严格法律保护,实行原产地控制命名制度,即AOC制度。这个保护制度将葡萄酒划分为日常餐(VDT,占11.7%)、地区餐(VDP,占33.9%)、优良地区餐(VDQS,占0.9%)和法定产区葡萄酒(AOC,占53.4%)。本节中我们将主要介绍与各个产区相关AOC制度。 法国葡萄酒产地法国葡萄酒产地 葡萄酒知识 波尔多(Bordeaux)  在法国葡萄酒酒标中,我们经常可以看到“C丝群闻栝hateau”(庄),这个法语单词,它原意呼鳏魇杰上是指城堡,后来慢慢演变成含义。这并不是说某个庄一定要有城堡建筑,即使是没有城堡的酒庄也可以使用“Chateau”一词。现在“Chateau”含义更多是指葡萄酒是由在某块特定土地上种植的葡萄酿造而成,而不是外购葡萄酒后进行装瓶。我们经常会遇到另外一个术语“优质葡萄酒(Grand Vin)”,这在很多时候暗指葡萄酒是由庄(Chateau)生产酿造的,同庄本身地位高低和葡萄酒的品质高低没有太多关系。波尔多产区原产地控制命名

红酒基本常识:[4]红酒常识

酿造红酒的品种有哪些蕻帚劐噘?(07-13) 赤霞珠:(CabernetSauvignon)赤霞珠葡萄酒通常是深宝石红色,富含单宁,有水果的香味,适合爵奏笆棚与烤肉和野味搭配,另外添加了调料和香味浓郁肉菜搭配也很好。 美乐:(Merlot)美乐是法国波尔多最常见一个葡萄品种,它有着黑色浆果、李子适合搭配饭菜很多,如汉堡或佐以各种调料配菜。 黑比诺:(pinotNoir)黑比诺是一种喜爱凉爽气候葡萄品种,由它所酿出葡萄酒品质主要取决于它采摘期。黑比诺葡萄酒有着含蓄芳香产品特性,有覆盆子、樱桃和红色水果香气。 佳美:(Gamay)佳美法国博若莱地区最著名拍葡萄品种,博若莱酒用这个品种酿造的佳美葡萄酒具有清淡水果味,适合年轻人饮用。 西拉:(Shriaz)用西拉为原料酿制而成葡萄酒,液呈深红色,果香浓郁,富含单宁,与烤羊肉或味重肉菜,如蘑菇等都是很好搭配。 桑娇维塞:(Sangiovese)桑娇维塞葡萄酒有鲜明水果香气,还有紫罗兰。甘草的香味和优雅单宁,

教你细分法国名酒

教你细分法国名酒

说到法国酒,很多人首先想到就是红酒,但是,本文为你总结,法国有三宝:红酒、香槟、干邑好! 第一宝:红酒 嗑捭蟮阁 中国人常说的红酒即是葡萄酒。如果提到葡萄酒,相信90%读者大脑中闪过第一个国家肯定是法国法国葡萄酒历史悠久,是世界上最知名的葡萄酒生产大国,其葡萄酒产量一直名列前三。在中国进口的葡萄酒中,法国葡萄酒占据半壁江山。 法国有10大最重要的葡萄酒产区,分别是波尔多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、阿尔萨斯 (Alsace)、卢瓦尔河谷(Loire Valley)、罗讷河谷(Rhone Valley)、汝拉/萨瓦(Jura/Savie)、朗格多克-露喜龙(Languedoc-Roussillon)、普罗旺斯 (Provence)、科西嘉岛(Corse)和西南产区(South West)。其中,最有名的葡萄酒在波尔多,最昂贵的葡萄酒在勃艮第。 梅洛是法国种植最广葡萄品种。白玉霓(Ugni Blanc)是法国种植最广白葡萄品

法国葡萄酒常识-法国葡萄酒十在产区

法国葡萄酒常识-法国葡萄酒十在产区

了解红酒,先要了解他产区,一方水土养育一方人,红酒也是一样,不同产区能够有不一样美酒 法国葡萄酒10大产区1. 香槟产区 Champagne2. 阿尔萨斯产区 Alsace3. 卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire4. 勃艮第产区 Bourgogne5. 汝拉和萨瓦产区 JuraSavoir6. 罗纳河谷产区 Rhone Valley7. 波尔多产区 Bordeaux8. 西南产区 Sud-Ouest9. 朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon10. 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse 波尔多产区 BORDEAUX ——法国葡萄酒王后★ 波尔多产区葡萄酒,口感柔顺细雅,是一种女性化葡萄酒,是“法国葡萄酒王 后”。★波尔多产区气候和地理条件得天独厚:它临大西洋,气候温和,土壤形态多,有吉伦特河流过,葡萄树在此生长最佳。波尔多产区是全世界好葡萄酒最大产区:波尔多产区葡萄种植面积10万公顷,年产8亿瓶葡萄酒,其中AOC级好葡萄酒占

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