土豆炖林蛙的做法

土豆炖林蛙的做法

锅中倒入食用油,油八分开放入五香粉,葱,姜,蒜煸炒出香味。放入土豆煸炒,放入生抽煸炒。加水沫过土豆,放入盐,大火烧开。

土豆的几种烹饪方法

土豆的几种烹饪方法

土豆的做法多种多样,,炸,煎,炖,做汤无一不能,而且土豆的浜你渑婧营养价值极高。土豆可以做土豆丝,也可以做地三鲜,土豆片,做疙瘩汤放土豆丁也很好吃。 土豆 适量 猪肉 适量 青椒,红椒 适量 胡萝卜,茄子 适量 姜,,料酒,盐 适量 五香粉,味素,食用油 适量 酱油,醋,淀粉,面粉 适量 蛋清蛋清 一个 1.土豆丝的做法:土豆去皮切丝,放入凉水中泡一下捞出沥干水分,胡萝卜洗净切丝。 ,姜切丝,猪肉切丝。 锅中倒入食用油,油八分开放入五香粉,放入葱,姜,肉丝煸炒放入土豆丝,胡萝卜丝煸炒放入盐,蚝油煸炒放入醋,味素出锅装盘。 2.用土豆做地三鲜:土豆去皮切滚刀块,茄子洗净切滚刀块,掰块,,姜切丝。 猪肉切块,放入料酒,盐,酱油,五香粉,蛋清,味素用手抓匀,放入淀粉,面粉抓糊。 锅中倒入食用油,油八分开放入土豆炸制金黄色捞出,放入茄子炸金黄色捞出,放入肉段炸制金黄色捞出。 锅中留底油,放入五香粉,,姜爆香,放入炸好的土豆,茄子,肉段,青,红椒煸炒放入盐,蚝油煸炒,放入味

土豆炖茄子的家常做法

土豆炖茄子的家常做法

土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,土豆富含木质素,蹲赓忧甘被誉为人类“天然面包”。茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。 茄子 1根 土豆 1个 姜,,料酒,盐 适量 豆油 适量 猪肉 适量 酱油,味素,花椒面 适量 茄子洗净,土豆去皮洗净。 茄子,土豆切成滚刀块,姜去皮切丝,茄子,土豆切成滚刀块,姜去皮切丝,切段,猪肉切片放入碗中,加入料酒,干淀粉抓一下。 锅中倒入豆油,放入花椒面,放入肉片煸炒,肉片变色放入葱,姜,煸炒放入切好的茄子,土豆煸炒放入酱油煸炒好放入水,水要没过茄子,放入盐。 大火烧开,中火炖15分钟,出锅前放入味素

窝瓜炖豆角的做法

窝瓜炖豆角的做法

适量 豆角 适量 猪肉 适量 ,姜,盐,五香粉 适量 食用油,味素 适量 窝瓜洗净切块。 豆角摘洗干净。 猪肉切1.5cm左右的块,,姜切片。 锅中倒入食用油,放入五香粉。 油八分开放入猪肉,,姜煸炒。 肉变色,放入豆角,窝瓜煸炒。 豆角软,放入盐,酱油煸炒,加水沫过豆角。 大火烧开,中火炖30分钟左右,汤基本没有了,豆角,窝瓜大火烧开,中火炖30分钟左右,汤基本没有了,豆角,窝瓜 也炖熟了。 放入味素,出锅装盘、

半片鸭炖土豆的做法

半片鸭炖土豆的做法

超市买的半片鸭,用土豆炖非常好吃,炖好的土豆不仅面,还有了鸭子的鲜美味道,很受家里人喜欢。 半片鸭 半只 土豆 一个 ,姜,盐,料酒 适量 老抽,生抽,食用油 适量 五香粉,味素,白糖 适量 半片鸭解冻。 切块,放入开水中出血水,捞出。 姜切片,切段, 土豆去皮切滚刀块。 锅中倒入食用油,放入白糖。 白白糖气泡泛红放入鸭块煸炒,鸭块上色放入葱,姜煸炒放入老抽,生抽,五香粉煸炒放入土豆煸炒,加水和鸭块平起,放入盐大火烧开,中火炖30分钟。 汤也干了,菜也炖好了,放入味素,出锅装盘。

家常菜土豆炖茄子的做法

家常菜土豆炖茄子的做法

土豆炖茄子是东北的家常菜,在茄子大量上市的季节,土豆炖茄子可是餐予磴颠靥桌的常客,这道菜做法简单,味道鲜美,而且营养丰富。 茄子 4个 土豆 2个 ,姜 各5克 盐 3克 五香粉,味素 1克 食用油 10克 生抽 5克 茄子洗净去茄库,用手撕成条。 土豆去皮洗净,切成滚刀块。 切段,姜切丝。 锅中倒入食用油,放入五香粉。锅中倒入食用油,放入五香粉。 油八分开,放入土豆,茄子煸炒软,放入生抽,盐煸炒,加水和茄子齐平。 开锅,中火炖20分钟左右,放入味素,出锅装盘了。

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